Kommerzielle Kaffeemühlen basieren auf anderen Anforderungen als einfache elektrische Kaffeemühlen. Mahlwerkdurchmesser, Mahlkapazität, Motorkonfiguration, Einstellmechanismus, Dosiersystem, Kühlung und Mahlwerkwechsel sind alle wichtig, wenn eine Mühle wiederholt in einem Café oder einer kommerziellen Umgebung eingesetzt werden soll.
China verfügt über eine breite Produktionsbasis für kommerzielle Kaffeemühlen, darunter spezialisierte Mühlenhersteller und Kaffeeausrüstungsunternehmen mit mehreren Produktkategorien. Dieser Artikel konzentriert sich speziell aufFünf Hersteller mit dokumentierten kommerziellen Mahlwerkprodukten oder professionellen Kaffeemahlportfolios in China. Die Liste ist nicht geordnet; Jedes Unternehmen vertritt einen anderen Produkt- und Herstellungsansatz.
JieHui-Kaffee
Unternehmen: Shaoxing Jiehui Elektrogeräte Co., Ltd.
Standort:Shaoxing, Zhejiang, China
Schwerpunkt: Kommerzielle Kaffeemühlen, automatische Mühlen, Einzeldosismühlen
Gratfokus:Kommerzielle Kaffeemühlen mit flachem Mahlwerk
OEM: Ja
JieHui ist ein Hersteller von Kaffeemühlen, dessen Produktpalette sich eher auf Mahlgeräte als auf ein allgemeines Küchengeräteportfolio konzentriert. Das kommerzielle Sortiment umfasst mehrere flache Mahlscheibengrößen und verschiedene Mahlkonfigurationen.
Das aktuelle kommerzielle Sortiment umfasst64-mm-, 74-mm- und 83-mm-Flachfräsmodelle. Die veröffentlichten Mahlkapazitäten reichen von 7–12 kg/h für ausgewählte 64-mm-Modelle, 10–19 kg/h für ausgewählte 74-mm-Modelle und 15–30 kg/h für ausgewählte 83-mm-Modelle.
| Modell | Grat | Schleifkapazität | Motor | Burr-Leben | Kontrolle |
|---|---|---|---|---|---|
| JX-680MINI | 64mm flach | 7–12 kg/h | 350W | 500 kg | Zeit |
| JX-680 | 74mm flach | 10–19 kg/h | 450W | 750 kg | Standard |
| JX-680P | 74mm flach | 10–19 kg/h | 450W | 750 kg | Zeit + Wiegen |
| JX-928 | 74mm flach | 10–19 kg/h | 600W | 750 kg | Variable Geschwindigkeit |
| JX-683 | 83mm flach | 15–30 kg/h | 550W | 1,000 kg | Standard |
| JX-683P | 83mm flach | 15–30 kg/h | 550W | 1,000 kg | Zeit + Wiegen |
Dieses Sortiment verleiht JieHui eine relativ klare Produktstruktur: kleinere flache Mahlplattformen für moderate kommerzielle Arbeitsbelastungen und größere Mahlsysteme für höhere angegebene Schleifkapazitäten.
Der JX-928 verfügt über einen 600-W-Motor mit einstellbaren 600–1400 U/min und Lüfterkühlung, während der JX-683P einen 83-mm-Flachmahlwerk mit Zeit- und Wiegesteuerung und Motorlüfterkühlung kombiniert.
Ein weiterer wichtiger Punkt für Händler ist die Möglichkeit, mehrere Mühlenkonfigurationen vom gleichen Hersteller zu beziehen. JieHui gibt an, dass seine OEM-Dienstleistungen Logo, Gehäusefarbe, Verpackung, Produktkonfiguration und Spannungskonfiguration umfassen. Seine Produkte werden für internationale Märkte mit 110–240 V, 50/60 Hz-Konfigurationen im kommerziellen Bereich angeboten.
Geeignet für:gewerbliche Mühlenhändler, Großhändler für Kaffeezubehör, Handelsmarken, Lieferanten von Café-Ausrüstung und Importeure, die nach mehreren flachen Mahlwerkkonfigurationen suchen.
JX-680MINI Kommerzielle Kaffeemühle
- Schleifkapazität:7–12 kg/h
- Gratlebensdauer: 500 kg
- Motor:350 W / 1400 U/min
- Dosierung:Zeitmodus
- Stromspannung:110–240 V, 50/60 Hz
JX-683P Kommerzielle Kaffeemühle
- Schleifkapazität:15–30 kg/h
- Gratlebensdauer: 1,000 kg
- Motor:550 W / 1400 U/min
- Dosierung:Zeitmodus und Wiegemodus
- Stromspannung:110–240 V, 50/60 Hz
- Wärmeableitung:Lüfterkühlung
- Kapazität des Bohnenbehälters: 1.2 kg
JX-683 Kommerzielle Kaffeemühle
- Schleifkapazität:15–30 kg/h
- Gratlebensdauer: 1,000 kg
- Motor:550 W / 1400 U/min
- Stromspannung:110–240 V, 50/60 Hz
- Kapazität des Bohnenbehälters: 1.2 kg
JX-680P Kommerzielle Kaffeemühle
JX-680 Kommerzielle Kaffeemühle
- Schleifkapazität:10–19 kg/h
- Gratlebensdauer: 750 kg
- Motor:450 W / 1400 U/min
- Stromspannung:110–240 V, 50/60 Hz
- Kapazität des Bohnenbehälters: 1.2 kg
JX-928 Kommerzielle Kaffeemühle
- Schleifkapazität:10–19 kg/h
- Gratlebensdauer: 750 kg
- Motor:600 W / 600–1400 U/min, variable Geschwindigkeit
- Stromspannung:110–240 V, 50/60 Hz
- Kapazität des Bohnenbehälters: 120g
- Wärmeableitung:Lüfterkühlung
HeyCafé
Standort:China
Schwerpunkt:Kommerzielle und professionelle Kaffeemühlen
Gratfokus:Gewerblicher Espresso und Mahlen in der Werkstatt
HeyCafé ist einer der etablierten Namen in der professionellen Kaffeemühlenindustrie Chinas. Das Unternehmen gibt an, 2006 in Shanghai gegründet worden zu sein und 2007 seine erste Espressomühle, die HC-600, auf den Markt gebracht zu haben. Später erweiterte es seinen Produktionsbetrieb und wurde Teil der Hemro Group. HeyCafé
Das aktuelle Mühlenportfolio deckt mehr als ein kommerzielles Format ab. Zu den Produktkategorien des Unternehmens zählen Espressomühlen, Dosiermühlen, Ladenmühlen und Allround-Gewerbemühlen. HeyCafé
Dies macht HeyCafé besonders relevant, wenn es nicht nur um eine große Mahlmühle geht, sondern um eine professionelle Mühle, die auf den Arbeitsablauf im Café abgestimmt ist.
Die Geschichte des Herstellers ist auch eng mit der Mühlenentwicklung verbunden. Die erste Espressomühle wurde speziell für den chinesischen Kaffeemarkt eingeführt und die Folgeprodukte wurden auf verschiedene professionelle Mahlanwendungen ausgeweitet. HeyCafé
Aus kommerzieller Beschaffungssicht zeichnet sich HeyCafé vor allem durch seine Spezialisierung aus. Das Mahlen von Kaffee steht im Mittelpunkt des Produktportfolios und ist keine kleine Kategorie innerhalb eines großen Haushaltsgeräteunternehmens.
Geeignet für:Professionelle Händler für Kaffeezubehör, Café-Lieferanten, Unternehmen für Spezialitätenkaffee und Händler, die nach etablierten Plattformen für kommerzielle Mühlen suchen.
WPM
Standort:China
Schwerpunkt:Kommerzielle Kaffeemühlen und Espressogeräte
Gratfokus:Gewerbliche Schleifmaschinen mit 64 mm und 75 mm flachem Mahlwerk
WPM hat ein kommerzielles Mühlensortiment entwickelt, das mehrere flache Mahlkonfigurationen umfasst. Die aktuelle kommerzielle Kollektion umfasst die Modelle ZD-18, ZD-18S, ZD-19, ZD-19SG, den Talis On Demand Grinder und den Dosis Volumetric Grinder. WPM
DerZD-18Verwendet ein 75-mm-Flachmahlwerk aus Edelstahl, einen 550–650-W-Motor, einen 1.200-g-Trichter, ein Kühlgebläse und eine stufenlose Mahlgradeinstellung. WPM gibt eine Schleifgeschwindigkeit von 4 g/s an und positioniert das Modell für stark frequentierte Café-Umgebungen. WPM
Das neuereZD-19Behält die 75-mm-Flachfräserkonfiguration aus Edelstahl bei und bietet gleichzeitig eine Mikroeinstellung und eine LED-Anzeige. Es bietet bis zu 10 programmierbare Mahlgradeinstellungen und einen 1.200-g-Trichter. WPM
WPM bietet auch eine kleinere 64-mm-Flachgratplattform an. Der ZD-18S verfügt über ein 64-mm-Flachmahlwerk aus Edelstahl, einen 550-g-Trichter, einen automatischen Direkt-zum-Siebträger-Betrieb sowie eine programmierbare 1-Tassen-, 2-Tassen- und manuelle Zeitsteuerung. WPM
DerZD-19SGverfolgt einen anderen Ansatz und kombiniert 64-mm-Flachmahlwerke mit Mahlgrad nach Gewicht und Siebträgererkennung. WPM
Damit ist WPM ein nützliches Beispiel dafür, wie kommerzielle Mahlwerke sich nicht nur durch den Mahlwerksdurchmesser, sondern auch durch Dosiertechnik und Arbeitsablauf unterscheiden können.
Geeignet für:Café-Ausrüstungshändler, professionelle Kaffeeunternehmen, Espresso-Ausrüstungshändler und Lieferanten, die nach integrierten Mahl- und Dosierfunktionen suchen.
Feima-Kaffee
Standort:China
Schwerpunkt:Kommerzielle Kaffeemühlen und professionelle Kaffeeausrüstung
Gratfokus:Professionelles gewerbliches Schleifen
Feima ist ein etablierter chinesischer Name für Kaffeezubehör mit einer starken Verbindung zu kommerziellen Kaffeemühlen.
Seine Produktpositionierung unterscheidet sich von der von Herstellern, die sich hauptsächlich auf Kaffeegeräte für Endverbraucher konzentrieren. Die kommerziellen Mühlenprodukte von Feima werden traditionell mit Cafés, Kaffeegeschäften, Röstereien und professionellen Mahlumgebungen in Verbindung gebracht.
Dies macht das Unternehmen für die Beschaffung von gewerblichen Mahlwerken relevant für Käufer, die eher nach herkömmlichen professionellen Schleifplattformen als nach kompakten Verbrauchermaschinen suchen.
Bei einem Hersteller wie Feima kommt es vor allem auf die vorgesehene Betriebsumgebung an. Bei der Auswahl einer kommerziellen Mühle geht es um mehr als nur das Mahlwerk selbst: Der Einstellmechanismus, der Motor, der Trichter, die Dosierstruktur, die Wartungskomponenten und die erwartete tägliche Arbeitsbelastung haben alle Einfluss darauf, ob eine Mühle für eine bestimmte Anwendung geeignet ist.
Feimas Position auf dem Markt für kommerzielle Kaffeeausrüstung macht es zu einem Hersteller, der beim Vergleich professioneller chinesischer Mühlenlieferanten berücksichtigt werden sollte.
Geeignet für:Café-Ausrüstungshändler, Kaffeeröster, kommerzielle Kaffeelieferanten und professionelle Kaffeeausrüstungsunternehmen.
Ningbo Grind Elektrogerät
Standort:Ningbo, Zhejiang, China
Schwerpunkt:Kaffeemühlen und Kaffeezubehör
Gratfokus:Elektrisches und kommerzielles Mahlen von Kaffee
Ningbo Grind Electric Appliance repräsentiert ein weiteres Segment der chinesischen Kaffeemühlen-Herstellungsindustrie, wobei sich das Geschäft eher auf Kaffeemahlanlagen konzentriert.
Das Produktportfolio umfasst elektrische Kaffeemühlen und kommerziell ausgerichtete Mühlenplattformen. Der Hersteller hat auch OEM-orientierte Produktionsdienstleistungen für Kaffeeausrüstungsunternehmen entwickelt.
Im Vergleich zu einem Unternehmen, das eine breite Palette unabhängiger Haushaltsgeräte herstellt, kann ein auf Kaffeeausrüstung spezialisierter Hersteller eine direktere Verbindung zwischen Mühlenspezifikationen, Produktentwicklung, Montage und kommerziellen Kaffeeanwendungen anbieten.
Für ein OEM- oder Vertriebsprojekt kann diese Art von Hersteller relevant sein, wenn der Käufer eine Mühlenplattform benötigt, die in eine breitere Produktpalette von Handelsmarken integriert werden kann.
Zu den wichtigsten zu vergleichenden Bereichen gehören Mahldurchmesser, Motorkonfiguration, Mahlleistung, Dosiermethode, Trichterkapazität, Produktabmessungen und die Fähigkeit des Herstellers, bei wiederholter Produktion konsistente Spezifikationen einzuhalten.
Geeignet für:Importeure, Händler von Kaffeezubehör, Handelsmarkenunternehmen und Großhändler, die elektrische Kaffeemühlen aus China beziehen.
Vergleich von kommerziellen Mahlwerken
Da die fünf Hersteller unterschiedliche Stärken und Produktstrukturen aufweisen, sollte sich ein direkter Vergleich eher auf die Spezifikationen als auf die Unternehmensgröße konzentrieren.
| Hersteller | Kommerzieller Fokus | Beispiele für flache Grate | Produktpalette | OEM-/Fertigungsfokus |
|---|---|---|---|---|
| JieHui-Kaffee | Gewerbliche Mühlen | 64 / 74 / 83mm | Auf den Grinder ausgerichtet | Starker OEM-Fokus |
| HeyCafé | Professionelles Schleifen | Mehrere kommerzielle Plattformen | Auf den Grinder ausgerichtet | Herstellung von kommerziellen Schleifmaschinen |
| WPM | Espresso und kommerzielles Mahlen | 64/75 mm | Mühlen + Kaffeezubehör | Professionelle Ausrüstung |
| Feima | Kommerzielle Kaffeeausrüstung | Kommerzielle Plattformen | Kaffeeausrüstung | Professionelle Schleifmaschinenversorgung |
| Ningbo Grind | Kaffeemahlen | Mehrere elektrische Schleifplattformen | Kaffeeausrüstung | OEM-orientierte Fertigung |
Das veröffentlichte kommerzielle Sortiment von JieHui ist besonders breit gefächert, was den Durchmesser flacher Mahlkörper angeht, während WPM ein nützliches Beispiel dafür liefert, wie ähnliche Mahlwerksgrößen mit unterschiedlichen Dosier- und Steuerungssystemen kombiniert werden können. HeyCafé und Feima sind eher mit der professionellen Kaffeemahlung verbunden, während Ningbo Grind die OEM-orientierte Fertigungsseite des chinesischen Mühlenmarktes repräsentiert.
