Was ist der Unterschied zwischen einer kommerziellen Kaffeemaschine und einer Heimkaffeemaschine?Bevor wir diese Frage beantworten, müssen wir zuerst das Prinzip der Kaffeezubereitung verstehen: Kommerzielle Kaffeemaschinen sind hauptsächlich Espressomaschinen, die eine Mischung aus Hochdruckdampf und Wasser verwenden, um schnell durch die Kaffeeschicht zu gelangen, um Kaffee sofort zu extrahieren. Es gibt auch automatische und halbautomatische Espressomaschinen. Die meisten professionellen Cafés verwenden kommerzielle halbautomatische Kaffeemaschinen, und andere kommerzielle Orte verwenden im Allgemeinen kommerzielle Kaffeevollautomaten, aber kommerzielle Kaffeevollautomaten werden als Beispiel verwendet.
Was ist also der Leistungsunterschied zwischen einer Heimkaffeemaschine und einer kommerziellen Kaffeemaschine? Aus fachlicher Sicht basiert das Urteil hauptsächlich auf dem Extraktionssystem, der Kaffeebohnenmahlung, der Maschinenstruktur, der Frage, ob die Funktion intelligent ist, der Kaffeeproduktionsqualität und der After-Sales-Ausfallrate.
Warum sollte eine professionelle kommerzielle Kaffeemaschine strenge Anforderungen an Struktur und Verfahren haben? Da eine gute Tasse Kaffee mehrere Bedingungen erfüllen muss, dh eine geeignete Extraktionstemperatur, eine geeignete Extraktionszeit, einen geeigneten Extraktionsdruck usw., um eine gute Tasse Kaffee zu produzieren, darf eine Kaffeemaschine, die diese Bedingungen erfüllen möchte, nicht schlampig in der Struktur sein.
Ein weiterer offensichtlicher Unterschied zwischen gewöhnlichen Kaffeemaschinen und kommerziellen Kaffeemaschinen besteht darin, dass die kontinuierliche Nachfüllfähigkeit und die Temperatur von Espresso, der Fettreichtum, der Geschmack und Geschmack von Kaffee und die Feinheit von gedämpftem Milchschaum nach dem Vergleich ebenfalls sehr unterschiedlich sind!
Zum Beispiel haben einige kommerzielle Kaffeevollautomaten professionelle Brühsysteme, intelligente Mahlsysteme und Reinigungssysteme usw., die streng und präzise sind, so dass Kaffeebohnen ihren besten Geschmack zeigen können.
